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Archive für 30.5.2010
Maronen in Dickmilch (Bretonisch)
30.5.2010 von Peter Hofmann.
Maronen in Dickmilch (Bretonisch)
2 Personen
Zutaten:
500 g Maronen
250 ml Dickmilch
Zubereitung:
Die Maronen einschneiden und in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, anschließend schälen und von der inneren Haut befreien.
Die Dickmilch auf zwei große “Kaffeebecher” verteilen und die, noch warmen Maronen dazugeben.
Zum Essen die Maronen mit dem Löffel an der Becherwand zerdrücken.
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