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	<title>Le Gourmet - Rezepte aus aller Welt</title>
	<link>http://legourmet.your-lifestyle.net</link>
	<description>Machen Sie bei "Le Gourmet" eine kulinarische Reise um die Welt</description>
	<pubDate>Mon, 19 Dec 2011 12:28:17 +0000</pubDate>
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	<language>en</language>
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		<title>Sauce Tartare - Rezept</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Dec 2011 12:24:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Frankreich]]></category>

		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>

		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[Sauce Tartare - RezeptZutaten:
125 ml Mayonnaise ohne Ei
250 ml Saure Sahne
2 EL Brauner Zucker
1 Mittelgroße Zwiebel (kleingehackt)
4 - 5 kleine Cornichons (kleingehackt)
2 TL Saft der Cornichons
1 kleine Karotte (kleingehackt)
1 Messerspitze Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten mischen (keinen Mixer verwenden) und ggf noch mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Geschmack nachwürzen. Die Masse für eine Nacht im Kühlschrank durchziehen [...]]]></description>
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		<title>Mayonnaise ohne Ei - Rezept</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Dec 2011 12:10:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Frankreich]]></category>

		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>

		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[Mayonnaise ohne EiZutaten:
1 Becher Naturjoghurt
1 Messerspitze Salz
1 Esslöffel Senf
1 mittelgroße Schalotte
Olivenöl
Zubereitung:
Den Joghurt, das Salz, den Senf und die, in kleine Würfel gehackte, Zwiebel in ein schmales, hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer mixen. Wenn alles eine homogene Mass ist, das Olivenöl in einem dünnen Strahl einrinnen lassen. So lange mixen, bis die Masse fest [...]]]></description>
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		<title>Mangochutney - Rezept</title>
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		<pubDate>Thu, 06 Oct 2011 13:16:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Indien]]></category>

		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[   Mangochutney
&#160;
 Zutaten: 
 1 große Chilischote, rot 
 1 große Peperoni 
 5 große Mango 
 10 Stk. Limetten 
 1 große Zwiebel, rot 
 5 EL Gelierzucker 2:1 
 300 g Zucker, braun 
 5 EL Rum 
 5 Bund Koriander 
  
  
 Zubereitung:
 Chilischoten putzen, entkernen, waschen  und in [...]]]></description>
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		<title>Kamel Burger – Camel Burger - Rezept</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Aug 2011 09:51:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[Kamel Burger – Camel Burger4 PersonenZutaten:Ca. 800 g Kamel Hackfleisch 2 Eier1 TL gemischte Kräuter (Thymian, Rosmarin, Basilikum, Oregano)1 EL Butter4 HamburgerbrötchenEisbergsalatTomaten (in Scheiben geschnitten)1 rote Zwiebel (in dünne Ringe geschnitten)BBQ Sauce4 Scheiben Emmentaler KäseSalzPfefferOlivenöl zum BratenZubereitung:Das Hackfleisch, die Eier, die Kräuter und die Butter miteinander vermischen. 4 Burger formen und im Kühlschrank für ca. [...]]]></description>
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		<title>Neuer Inhaber des australischen Restaurants Wongar in Saarbrücken</title>
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		<pubDate>Tue, 31 May 2011 20:00:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Restaurants]]></category>

		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[Das Wongar Australian House besteht seit 2000 und liegt in Laufweite des  Saarbrücker Schlosses.  Das Gebäude selbst stammt aus dem 18.  Jahrhundert. In der näheren Umgebung gibt es eine Vielzahl von  Parkplätzen, keine 2-3 Minuten zu Fuss entfernt.
Seit dem Jahr 2000 führte Frank Schröer das australische Restaurant  Wongar in Saarbrücken [...]]]></description>
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		<title>Australisches Buschbrot - Damper - Rezept</title>
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		<pubDate>Sat, 28 May 2011 12:24:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[Australisches Buschbrot - Damper - Rezept
 Zutaten:
250 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
1 Prise Salz
125 ml Wasser oder Milch
nach Belieben Zucker zum Süssen (ca. 1 TL)
Zubereitung:
Das Mehl mit dem Backpulver, dem Salz und em Zucker vermischen. Die Milch / das Wasser hineinrühren und alles zu einem Teig verkneten. Den Brotlaib auf dem Backblech mit Backpapier unterlegt und [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Rosmarinjus Rezept</title>
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		<pubDate>Tue, 24 May 2011 11:09:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Deutschland]]></category>

		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[Rosmarinjus Rezept0,2 l RosmarinjusZutaten:0,5 L Kalbsfond0,3 L Rotwein0,2 L Portwein (rot)5 Zweige (ca. 10 cm) RosmarinSalzPfefferZubereitung:Den Kalbsfond, den Rotwein, den Portwein und die kleingeschnittenen Rosmarinzweige für ca. 5 Minuten auf großer Flamme kochen lassen, durch ein Sieb gießen und mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Anschließend auf 2 dl einkochen lassen.Der Rosmarinjus eignet sich hervorragend als [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Australisch kochen leicht gemacht!</title>
		<link>http://legourmet.your-lifestyle.net/2011/05/16/australisch-kochen-leicht-gemacht/</link>
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		<pubDate>Mon, 16 May 2011 16:54:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Koch Ratgeber]]></category>

		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[ Australisch kochen leicht gemacht!


 
 


 
 


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 &#38;lt;div&#38;lt;br&#38;gt;&#38;lt;/div&#38;gt; class=&#8221;statcounter&#8221;&#38;gt;&#38;lt;a title=&#8221;custom counter&#8221;&#38;lt;br&#38;gt;&#38;lt;/a&#38;gt; href=&#8221;http://statcounter.com/free_hit_counter.html&#8221;&#38;lt;br /&#38;gt; target=&#8221;_blank&#8221;&#38;gt;&#38;lt;img class=&#8221;statcounter&#8221;&#38;lt;br /&#38;gt; src=&#8221;http://c.statcounter.com/6592796/0/0f01a155/0/&#8221;&#38;lt;br /&#38;gt; alt=&#8221;custom counter&#8221;&#38;gt;&#38;lt;/a&#38;gt;&#38;lt;/div&#38;gt; &#38;lt;p&#38;gt;

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		<title>Angus Burger, Champignons, Mornay Sauce Rezept</title>
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		<pubDate>Sat, 14 May 2011 18:46:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[Angus Burger, Champignons, Mornay Sauce Rezept

 
4 Personen

 
Zutaten:
1000g Hackfleisch vom Angus Rind
400g Champignons
  Mornay Sauce
4 große Hamburgerbrötchen
4 Scheiben Gryère
1 EL Butter
Salz
Pfeffer
 
Zubereitung:
Das Hackfleisch in Portionen zu je 250g aufteilen und die  Burgerfladen daraus formen. Die Champignons in dünne Scheiben 
schneiden und in Butter  andünsten. Die   Mornay Sauce  gemäß   Rezept [...]]]></description>
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		<title>Dip - Erdnussauce  - Rezept</title>
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		<pubDate>Thu, 21 Apr 2011 17:20:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Peter Hofmann</dc:creator>
		
		<category><![CDATA[Thailand]]></category>

		<category><![CDATA[Australien]]></category>

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		<description><![CDATA[Dip - Erdnussauce  - RezeptZutaten für ca. 200 ml Erdnussauce:8 El Erdnussbutter1 Zwiebel (mittelgroß)1 El Olivenöl1 Chilischote (mittelscharf)2 El Sojasauce (Kikkoman)1 EL Zitronensaft1 El brauner Zucker150 ml KokosmilchSalzZubereitung:Die Chilischote zerkleinern, von Kernen und den weissen Stegen befreien, kleinhacken und mit in die Pfanne geben. Die Chili in dem Olivenöl kurz anbraten.. Sojasauce, Zitronensaft und den [...]]]></description>
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