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Maronen in Dickmilch (Bretonisch)

Dieser Eintrag stammt von Peter Hofmann Am 30.5.2010 @ 10:07 In Frankreich | Keine Kommentare

Maronen in Dickmilch (Bretonisch)

 

2 Personen

 

Zutaten:

500 g Maronen

250 ml Dickmilch

 

Zubereitung:

Die Maronen einschneiden und in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen, anschließend schälen und von der inneren Haut befreien.

Die Dickmilch auf zwei große “Kaffeebecher” verteilen und die, noch warmen Maronen dazugeben.

Zum Essen die Maronen mit dem Löffel an der Becherwand zerdrücken.

 




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